UEKS Kursunterlagen

Herzlich willkommen zum überbetrieblichen Kurs über das Thema «Filtration». Nachfolgend können Sie die Kursunterlagen als PDF-Dateien downloaden.

UEKS-Filtration: Kursprogramm und Anleitung (74,8 KiB)

Antworten auf die im UEKS gestellten Fragen (124,0 KiB)

Geniale ABC-Methode nach Birkenbihl (991,7 KiB)

ABC-Listen (1.008,2 KiB)

Die Filtration macht vieles gut (7,2 MiB)

Tiefenfiltration von Getränken und flüssigen Lebensmitteln (EATON) (259,2 KiB)

Premium-Tiefenfiltermedium aus hochreiner Cellulose (EATON) (320,7 KiB)

BECOPAD: Handbuch der Tiefenfiltration (1,1 MiB)

Eiweissstabilisierung (3,7 MiB)

Kellerton oder Korkgeschmack? (5,5 MiB)

Hygiene im Keller: Nicht nur sauber, sondern rein (6,1 MiB)

Sterile Abfüllung restsüsser Weine (2,1 MiB)